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Libros de Vinos y licores:


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Enciclopedia del vino
Oz Clarke
Una referencia de vino que contiene 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, además de artículos sobre los 15 países productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uvas, y sus principales técnicas de elaboración
(Pedidos a USA)

El Vino: Comprar, Conservar, Catar, Servir Y Beber El Vino
Le Cordon Bleu, Rosa Casanova Uya, Cordon Blue Le, Graham Latham
Con trucos esenciales para escoger los mejores vinos para todas las ocasiones, a cual temperatura servirlo, y pautas para conservarlo, esta guía autorizada demuestra como navegar el mundo del vino con confianza. También incluye consejos de cocineros internacionales de Le Cordon Bleu, para seleccionar el mejor vino para la comida.
(Pedidos a USA)

El vino
Hugh Johnson
Una obra espléndida que conduce tanto al amante del vino como al profesional por los viñedos de todo el mundo en los umbrales del siglo XX.

Cómo disfrutar del vino
Hugh Johnson
Esta pequeña guía está dedicado a todos que disfrutan una copa de vino y quieren llegar a comprenderlo y disfrutarlo aún más. Ofrece una explicación de cómo enfrentarse al vino con confianza en todo tipo de situaciones.

Whisky (La dolce vita series)
Blume Staff, Edimat Libros
Este pequeño libro magnificamente ilustrado atrae a todos los sentidos. Se exploran la historia, el origen, el atractivo y la preparación de whisky.

Enciclopedia de la cerveza (Grandes obras series)
Berry Verhoef

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